Bladmosterd

Beschrijving: 

Is net als rucola een pittig slaatje, dat het hele jaar door geteeld kan worden. Zoals de naam reeds laat vermoeden heeft het iets weg van mosterd. Er zijn paarse en groene varianten, beide te gebruiken in slaatjes en stamppotten.

Hoe oogsten?:

Snij de bladeren enkele centimeters boven de grond af zodat ze opnieuw kunnen groeien.

Veld: 
Oogststatus: 
Niet te oogsten
Afbeelding: