Soep van radijsjesblad

Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
2 bosjes mét fris loof Radijs
1 Ajuin
1 Venkel
2 Aardappel
Ingrediënten die niet groeien op het veld: 

Olijfolie
Peper en zout

Recept: 

Snijd de ui en venkel fijn en stoof aan in wat olijfolie.
Schil de aardappelen, snijd in blokjes en voeg ze samen met de bouillon toe aan de ui en venkel.
Laat zachtjes koken tot de aardappelen gaar zijn.
Maak de radijsjes schoon en was het loof.
Doe het loof in de soep en draai onmiddellijk het vuur uit.
Mix de soep fijn, kruid met peper en zout en werk af met gesnipperde radijsjes.