Pittig aardbei-avocadoslaatje (4 pers.)

Ingrediënt van het veld en beschikbaar
1 hand vol Koriander
Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
500 gr Aardbei
3 of 4 Lente-ui
1 groene Peper
IngrediĆ«nten die niet groeien op het veld: 

1 avocado
sap van 1/2 limoen
3 el olijfolie
1 koffielepel komijnzaad
peper en zout

Recept: 

Snijd de aardbeien in 2 of 4 stukken.
Schil en ontpit de avocado en snijd in blokjes.
Hak de chilipeper en lente-uitjes fijn, alsook de koriander.
Maak een vinaigrette met het limoensap, olie, peper, zout en komijnzaadjes.
Meng alles onder elkaar en serveer!

Smakelijk!