Verse erwten-munt-soep

Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
600 gr Erwt
een bosje Munt
IngrediĆ«nten die niet groeien op het veld: 

Kippenbouillonblokje
Zout

Recept: 

Kook de erwten 5 minuten in zout water.
Giet af en laat ze schrikken onder koud water (zo krijgt de soep een mooie frisgroene kleur).
Maak de kippenbouillon warm en voeg daar de erwten en munt aan toe.
Mix alles en smullen maar!