Griekse salade 4 p

Ingrediënt van het veld en beschikbaar
4 bladen Sla
Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
4 rijpe Tomaat
200 gr Komkommer
4 kleine Ajuin
4 teentjes Look
naar wens Oregano
IngrediĆ«nten die niet groeien op het veld: 

200 gr feta, 16 zwarte olijven, 4 eetl ciderazijn, 4 koffielp olijfolie, 4 eetl magere youghurt, peper

Recept: 

Groenten wassen. Tomaat in schijfjes, ui in ringetjes; rode ui is wat zachter, pijpajuin wat pikanter. Sla in reepjes. Vinaigrette bereiden. Groenten, olijven en saus samenvoegen, saus goed doorroeren. Een half uur in de koelkast plaatsen. Afwerken met blokjes feta.