Gudrun

Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
1 Sla
bosje Zomerpostelein
1 grote Rode biet
3 Radijs
Ingredi├źnten die niet groeien op het veld: 

Geitenkaas, granaatappel, olijfolie, sumak, zwarte peper, zout

Recept: 

Rode biet koken, laten afkoelen en in blokjes snijden.

Sla, postelein, radijsjes wassen. Radijsjes in fijne plakjes snijden. 

Alles mengen, granaatappel & verbrokkelde geitenkaas toevoegen.

Kruiden met sumak (rode bessen poeder), zwarte peper en zout. Mengen met wat olijfolie.