Rode kool

Beschrijving: 

Rode kool is een kool die je op veel wijzen kan klaarmaken: met appeltjes en (frambozen/appel) azijn, met spek en kaneel of rauw in een koud slaatje ... het smaakt altijd.

Hoe oogsten?:

Snij de kool van de stronk (deze mag je in de grond laten staan).
Overtollige bladeren mag je op het veld laten liggen: deze zorgen voor nuttige bodembedekking.
Oogst de grootste en sletigste kolen eerst. Versleten blad mag ter plaatse blijven liggen.

Veld: 
Oogststatus: 
Niet te oogsten
Afbeelding: