Preipuree

Ingrediënt van het veld en beschikbaar
1,5 kg Aardappel
Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
3 Prei
IngrediĆ«nten die niet groeien op het veld: 

25g vetstof3dl melkpeper, zout, nootmuskaat

Recept: 

1. Was de prei en snij fijn.

2. Stoof de prei gaar in de vetstof

3. Kook de aardappeltjes 20 minuten

4. Pureer beide door elkaar

5. Voeg peper, zout en nootmuskaat toe