Spitskool

Beschrijving: 

De zomerse variant van de witte kool! De spitskool is een verse zomergroente die licht verteerbaar is en gemakkelijk gebruikt kan worden in rauwkostsalades of wokgerechten.

Hoe oogsten?:

Snij de kool van de stronk (deze mag je in de grond laten staan). Overtollige bladeren mag je op het veld laten liggen: deze zorgen voor nuttige bodembedekking.Oogst de dikste kolen (die op barsten staan) eerst. 

Veld: 
Oogststatus: 
Niet te oogsten
Afbeelding: