Ingrediënt van het veld en beschikbaar
3 of 4 Lente-ui
1 hand vol Koriander
1 groene Peper
Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
500 gr Aardbei
Ingrediënten die niet groeien op het veld:
1 avocadosap van 1/2 limoen 3 el olijfolie1 koffielepel komijnzaadpeper en zout
Recept:
Snijd de aardbeien in 2 of 4 stukken. Schil en ontpit de avocado en snijd in blokjes. Hak de chilipeper en lente-uitjes fijn, alsook de koriander. Maak een vinaigrette met het limoensap, olie, peper, zout en komijnzaadjes. Meng alles onder elkaar en serveer!
Smakelijk!
- Login om te reageren