Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
300 gr Spinazie
4 Tomaat
Ingrediënten die niet groeien op het veld:
1 pakje feta van 250 gr
1 theelepel Kurkuma
Recept:
snijd de tomaten in grote stukken, verwijder alleen het witte harde gedeelte.Giet een flink scheutje olijolie in een pan en stoof de tomaten.
Voeg na 5 min de uitgelekte verse spinazie.Roer als de spinazie geslonken is, de kurkuma en flink wat zwarte peper door.
Breek de helft feta in stukjes en voeg toe aan de groenten, zodat de feta wegsmelt.
Serveer op de borden en brokkel de rest van de feta erover.
werk: 3 min, gaartijd 15 min voor 2 personen
naar Pascal Naessens
- Login om te reageren