Ingrediënt van het veld maar momenteel niet beschikbaar
4 à 5 takjes Munt
Ingrediënten die niet groeien op het veld:
3 eetlepels amandelschilfers, 2 eetleperls olijfolie, 1 eetlepel vers geraspte parmesan
Recept:
De amandelschilfers lichtjes roosteren in een droge pan. De muntblaadjes van de takjes verwijderen en zeer fijn hakken met de amandelen. Meng alle ingredienten en proef. Indien niet smeuig genoeg nog een scheutje olijfolie toevoegen en/of wat meer parmesan. MMM, dit is super lekker bij pasta met erwtjes en kastanjechampignons.
- Login om te reageren