Beschrijving:
Oost-Indische kers heeft een pittige smaak vergelijkbaar met tuinkers, waterkers en mierikswortel. Je kan zowel de bladeren als de bloemen eten, leuk om je bord/sla mee te versieren. Het is ook nog erg gezond: hij bevorderd o.a. de spijsvertering en heeft een weerstandsverhogende werking.
Hoe oogsten?:
Je plukt de bladeren en/of bloemen van de plant.
Veld:
Oogststatus:
Te oogsten
Afbeelding:
