Spruitjes en pastinaak uit de oven 4p

Ingrediënt van het veld en beschikbaar
250 g Pastinaak
250g kleine Spruitkool
IngrediĆ«nten die niet groeien op het veld: 

1 rode ui, 0,5 lepel ahornsiroop, handvol peccanoten

Recept: 

Schil en snijd de pastinaak in plakjes van 0,5 cm. Halveer de schoongemaakte spruitjes. Snijd de ui in 8 partjes. Verwarm de oven voor op 180graden. Doe de groenten in een ondiepe ovenschaal en besprenkel ze met olijfolie, siroop , peper en zout.

Bak 15-20 min in de oven.