Rode biet - paprika lasagne, met tomaten linzen saus

Ingrediënt van het veld en beschikbaar
2 grote of 4 kleintjes Rode biet
2 tot 3 Paprika
Genoeg voor passata of gebruik passata uit blik Tomaat
Ingrediënten die niet groeien op het veld: 

Bechamelsaus: boter, bloem, melk, kruiden
Lasagnevellen
Linzen
Ajuin

Recept: 

Tomaten linzen saus : ajuin stoven, tomaat of passata toevoegen, zodra kookt linzen toevoegen en laten koken tot gaar.

bechamelsaus maken

rode bieten gaar stomen of koken , in plakjes snijden.

paprika in reepjes en beetgaar 

en dan je lasagne samenstellen : tomatenlinzensaus, vellen lasagne, paprikalaagje , rode biet , bechamelsaus, lasagnevellen, tomatenlinzensaus ....afwerken met gemalen kaas , +/- 30 minuten in een 180° voorverwarmde oven .

smakelijk!