Recepten
Recepten met groenten van het veld, de best beschikbare eerst: het percentage zegt hoeveel van de groenten je nu kan oogsten.
Ingrids aardpeersoep met sinaasappel
100% van de groenten nu te oogsten- Aardpeer (te oogsten)
- Prei (te oogsten)
Geroosterde aardperen met rozemarijn
66% van de groenten nu te oogsten- Aardpeer (te oogsten)
- Look (niet te oogsten)
- Rozemarijn (te oogsten)
Vergeten groenten met feta en spekjes (maar kan ook zonder spek) 4 personen
60% van de groenten nu te oogsten- Aardpeer (te oogsten)
- Pastinaak (niet te oogsten)
- Look (niet te oogsten)
- Wortel (te oogsten)
- Tijm (te oogsten)
Velouté van Cantharellen en Aardpeer
50% van de groenten nu te oogsten- Aardpeer (te oogsten)
- Ajuin (niet te oogsten)
Gratin van allerlei knollen, met haverroom
42% van de groenten nu te oogsten- Aardappel (niet te oogsten)
- Knolselder (te oogsten)
- Aardpeer (te oogsten)
- Pastinaak (niet te oogsten)
- Ajuin (niet te oogsten)
- Rozemarijn (te oogsten)
- Look (niet te oogsten)
9 recepten